2008-02-21 17:07:22
牛肉と白滝の生姜煮 / 孝太郎Wキッチン
先日深夜に孝太郎Wキッチンという番組をやっていて、ゲストが高田純次だったのでついつい最後まで見てしまいました。
今回も適当すぎるコメントで高田純次はやっぱりすごいと思いました。
小泉孝太郎と上地雄輔が料理をしてゲストをもてなす番組のようで、”牛肉と白滝の生姜煮”という料理が簡単でおいしそうだったので我が家でも作ってみました。
我が家は胃弱傾向のため、脂っこい料理は苦手で、普段、牛肉はあまり食べないのですが、生姜がきいているのかさっぱりでとても美味。
かなりの白滝好きのあたくしですが、かなり贅沢な量の白滝をいただけて満足でした。
レシピ ->> 孝太郎Wキッチン - 牛肉と白滝の生姜煮
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